Ce preparate să eviţi la un restaurant italian – recomandările bucătarilor
Bucătarii italieni avertizează că anumite feluri de paste, carbonara cu smântână și pâinea cu usturoi nu ar trebui comandate în meniurile restaurantelor autentice. Dacă risotto vă este servit în cinci minute, este un semn clar că preparatul nu a fost preparat cu atenția necesară. Aceste indicații fac parte dintr-un ghid de evitare elaborat de doi specialiști în bucătăria italiană, citat de Mediafax.
Descoperă și alte sfaturi culinare pe site‑ul nostru – [Sugestii pentru alegerea meniului](/cultura-gastronomica).
© Agentia20.ro.
